Vyzkoušejte pohanku v této nové podobě… Bezlepkové těstoviny pro zpestření Vašeho jídelníčku. Originální těstoviny z pohankové mouky mleté na kamenném mlýně. Vhodné zejména jako příloha či do salátů.
Těstoviny vaříme na mírném plameni v osolené vodě s kapkou oleje (v poměru 100 g těstovin/ 1l vody) za občasného míchání 4 min. a 3 min. necháme odstát. Po dosažení požadované měkkosti ihned scedíme, propláchneme studenou vodou a zakápneme kvalitním olejem.
Výživové údaje ve 100 g výrobku:
Energetická hodnota 1512 kJ/ 356 kcal, tuky 3,4 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,7 g), sacharidy 78,4 g (z toho cukry 0,4 g), vláknina 2,6 g, bílkoviny 7,5 g, sůl 0,25g.
